Eritritol, fibra de maíz soluble, glucósidos de esteviol, taumatina y antiaglomerante dióxido de silicio.
NO CONTIENE GLUTEN.
¿Cuál es la función de cada ingrediente?
🔹 Eritritol
Es un endulzante natural obtenido cuando una levadura fermenta la glucosa extraída de fibras vegetales. Tiene cero calorías y no causa efecto laxante. Su textura es cristalina, muy similar al azúcar común.
Es además el único poliol apto para dietas Low FODMAP, ya que no fermenta en el intestino ni genera molestias digestivas.
🔹 Fibra natural (fibra de maíz no transgénico)
La salud intestinal es clave para la absorción de nutrientes, por eso este endulzante incluye una fibra prebiótica saludable y suave, que se fermenta lentamente en el colon y no produce efectos secundarios. Es ideal para mantener la microbiota equilibrada sin molestias.
🔹 Glucósidos de esteviol (Stevia purificada)
La stevia es nuestra materia prima principal. Aunque la hoja entera puede tener sabores amargos o metálicos, gracias a nuevas tecnologías se logra aislar exclusivamente el sabor dulce, eliminando el típico retrogusto.
Resultado: sabor limpio, natural y agradable.
🔹 Taumatina
Es una proteína natural extraída de un fruto tropical africano. Endulza hasta 3.000 veces más que el azúcar sin aportar calorías y se metaboliza como una proteína, sin riesgos para el organismo.
Es ideal para reforzar el dulzor de forma natural, sin químicos.
